Diyet Kategorisi

Stresi artıran ve bastıran besinler

Besinlerin ruh sağlığı üzerinde önemli etkileri bulunuyor. Bazı gıdalar rahatlamaya yardımcı olurken bazıları stresi artırabiliyor. Bu durum, metabolizmanın alışık olduğu düzenin dışına çıktığı ramazan ayında daha fazla önem
Yazının Devamı

Beyin dostu ceviz

Hasadına başlanan, dışındaki yeşil kabuğu kafa derisini, sert kabuğu kafatasını, içindeki zar beyin zarını, meyvesi ise beynin fizyolojik yapısını andıran cevizin, kimyasal içeriğiyle beyin sağlığını da koruduğu bildirildi.
Yazının Devamı

Antep fıstığı kolestrolü düşürüyor

Gaziantep’te yapılan bilimsel bir araştırmada, Antep fıstığının damar tıkanıklığını önlediği, kolesterolü düşürdüğü belirlendi. Atatürk Üniversitesi ve Türk Fizyolojik Bilimler Derneği tarafından düzenlenen 34. Fizyoloji Kongresinde sunulan ”Antep fıstığının
Yazının Devamı

Meyve yemek mutluluğu artıyor

Yiyecek ve İçecek Yöneticileri Derneği (YİYDER) Başkanı ve Akdeniz Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksek Okulu, Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Bölümü Öğretim Görevlisi Aydın Özdemir, çilek, muz, üzüm ve
Yazının Devamı

Kahvenin faydalı olduğu kanıtlandı

Alman Aachen Üniversitesi uzmanlarının son araştırmasıyla kahvenin faydalı olduğu bilimsel açıdan ortaya konulmuş oldu. Ancak uzmanlar günlük kahve tüketiminin bir iki fincanı geçmemesi gerektiğini vurguladı. Dünyada en bilinen
Yazının Devamı

Kalori harcamının sırları

Az yiyiyorum ama kilo veremiyorum” diyorsanız işte size kalori yakmanın püf noktaları. Organizma, alınan veya verilen kilolara kolayca uyum sağlayıp onu korumaya programlıdır. Böylece siz diyet yapmaya başladığınızda
Yazının Devamı